Productor de Vino NADAL
Sobre NADAL
Can Nadal de la Boadella fue fundada a principios del siglo XVI. El pergamino firmado por el notario Francesch Berthomeu en 1510, certifica la propiedad de la finca a nombre de Pere Nadal, situada en el término de Torrelavit. Según la documentación histórica, la Heredad Nadal, fiel a la tradición catalana, ha pasado de padres a hijos a través de su heredero. Nunca se ha dejado de cultivar el viñedo ni de elaborar vino, ni siquiera en los años más difíciles de la Guerra Civil (1936-39), cuando una parte de la finca fue expropiada para construir un campo de aviación.
¿Qué hace NADAL?
Corpinado
Todos nuestros vinos espumosos, además de cumplir los estrictos requisitos que establece Corpinnat, se elaboran exclusivamente con uva procedente de viñedos sostenibles de nuestra finca -donde el cultivo de secano nos permite remarcar las características organolépticas de cada vendimia- y cuentan con una crianza en botella en las cavas subterráneas que va de los treinta meses a los veintitrés años.
Vinos Blancos
Aprovechando las bondades del cambio climático, con primaveras y veranos más secos y calurosos, Nadal decide producir vinos blancos. De la cosecha 1998 se elabora el primer vino blanco de la bodega, un monovarietal de xarel·lo. A partir de la cosecha 2014, y después de un largo trabajo de recuperación y redescubrimiento del xarel·lo rojo, se saca al mercado el segundo vino blanco seco.
Microvinificaciones
En Navidad, desde la fundación de la bodega en 1943, siempre hemos trabajado con pequeñas vinificaciones tanto para mejorar nuestros productos como para crear nuevos productos. A partir de 2020, hemos decidido compartir con todos los Amigos de Navidad las mejores microvinificaciones. De la cosecha 2019 el enólogo y propietario de la bodega, Xavier Nadal, ha seleccionado un vino rosado de Pinot Noir que, al tratarse de ediciones únicas y muy limitadas, sólo estará a la venta en nuestra tienda online o en el mismo Bodega.
¿Cual es la propuesta de valor de NADAL?
Barcelona
Productor / Tienda Online Distribuidor / Tienda Online Productor
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
Barcelona
Productor / Tienda Online Distribuidor / Tienda Online Productor
Sobre NADAL
Can Nadal de la Boadella fue fundada a principios del siglo XVI. El pergamino firmado por el notario Francesch Berthomeu en 1510, certifica la propiedad de la finca a nombre de Pere Nadal, situada en el término de Torrelavit. Según la documentación histórica, la Heredad Nadal, fiel a la tradición catalana, ha pasado de padres a hijos a través de su heredero. Nunca se ha dejado de cultivar el viñedo ni de elaborar vino, ni siquiera en los años más difíciles de la Guerra Civil (1936-39), cuando una parte de la finca fue expropiada para construir un campo de aviación.
¿Qué hace NADAL?
Corpinado
Todos nuestros vinos espumosos, además de cumplir los estrictos requisitos que establece Corpinnat, se elaboran exclusivamente con uva procedente de viñedos sostenibles de nuestra finca -donde el cultivo de secano nos permite remarcar las características organolépticas de cada vendimia- y cuentan con una crianza en botella en las cavas subterráneas que va de los treinta meses a los veintitrés años.
Vinos Blancos
Aprovechando las bondades del cambio climático, con primaveras y veranos más secos y calurosos, Nadal decide producir vinos blancos. De la cosecha 1998 se elabora el primer vino blanco de la bodega, un monovarietal de xarel·lo. A partir de la cosecha 2014, y después de un largo trabajo de recuperación y redescubrimiento del xarel·lo rojo, se saca al mercado el segundo vino blanco seco.
Microvinificaciones
En Navidad, desde la fundación de la bodega en 1943, siempre hemos trabajado con pequeñas vinificaciones tanto para mejorar nuestros productos como para crear nuevos productos. A partir de 2020, hemos decidido compartir con todos los Amigos de Navidad las mejores microvinificaciones. De la cosecha 2019 el enólogo y propietario de la bodega, Xavier Nadal, ha seleccionado un vino rosado de Pinot Noir que, al tratarse de ediciones únicas y muy limitadas, sólo estará a la venta en nuestra tienda online o en el mismo Bodega.
¿Cual es la propuesta de valor de NADAL?
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
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