Quando si parla di magazzino secco, si fa riferimento a un’infinità di prodotti e a un’infinità di fornitori: fornitori di pasta, sia di grano duro, grano italiano o integrale; fornitori di farina, che sia per pizza napoletana, per fritture o farina integrale; riso arborio, riso carnaroli; fornitori di riso per paella o per risotti; fornitori di salse, condimenti, spezie come curcuma, pepe o curry; alimenti in scatola come salse di pomodoro, funghi alla griglia conservati in lattina, verdure come piselli e fagioli in scatola. Noterai che i fornitori di questi alimenti compaiono spesso in più di una categoria all'interno della piattaforma, cosa del tutto normale. Ciò dipende principalmente dalle dimensioni dell’azienda: se si tratta di aziende alimentari presenti su tutto il territorio nazionale, il loro catalogo è solitamente molto ampio e include alimenti prodotti in grandi quantità, pensati per soddisfare un pubblico vasto. Al contrario, un pastificio specializzato nella pasta secca si concentrerà su una gamma di prodotti molto specifici, offrendo magari articoli più artigianali e a produzione limitata. Fornitori di alimenti